Sejarah Kuliner Ketoprak - Stark History

Sejarah Kuliner Ketoprak

Stark History - Siapa tidak tahu akan makanan lezat bernama ketoprak? Ketoprak adalah makanan berbumbu kuah kacang yang dapat dengan gampang diketemukan di kota Jakarta. Rasa makanan ini begitu lezat. Menariknya, makanan ini begitu sehat serta harga nya cukup dapat dijangkau untuk semua kelompok. Hampir serupa dengan pecel di Jawa Tengah atau Jawa Timur, di Jakarta ketoprak jadi makanan yang telah menjamur serta disenangi semua susunan warga. Ketoprak terbuat dari potongan ketupat serta tauge yang setelah itu disiram bumbu kacang. Di sejumlah pedangan, ada penambahan bahan lain yang membuat ketoprak makin lezat. Bahan itu diantaranya bihun, telur, tahu, taburan bawang merah goreng serta kerupuk. 
Sejarah Kuliner Ketoprak - Stark History

Sejarah Ketoprak

Beberapa orang yang yakini jika ketoprak datang dari Betawi atau Jakarta. Akan tetapi, banyak orang yang yakini jika ketoprak datang dari Cirebon. Sebagian orang mengatakan jika ketoprak datang dari Jawa Tengah. Akan tetapi, selama ini ketoprak sudah dipercaya jadi makanan ciri khas Betawi.

Pemberian Nama Ketoprak

Tidak hanya aslinya yang masih ditanyakan, nama ketoprak dipandang cukup unik serta masih menimbulkan misteri tertentu. Beberapa opini mengatakan bila nama ketoprak datang dari singkatan ketupat toge yang digeprak. Tetapi, ada opini lain yang mengatakan bila ketoprak berawal dari seseorang pria yang ingin makan setelah itu membuat makanan dengan bahan ketupat, tauge, mie, bawang goreng serta tahu goreng yang setelah itu dibumbui kacang dihaluskan. Waktu makan sekalian pikirkan nama untuk makanan yang dibikin, si pria melamun sampai menjatuhkan piringnya serta membuahkan bunyi "ketuprak". Pria itu setelah itu memberikan nama makanan yang dibuatnya ini dengan nama ketoprak.

Ciri Khas Pedagang Ketoprak

Ada hal unik mengenai ketoprak Teman dekat Fimela. Hal itu tentang keunikan pedagang ketoprak. Biasanya, pedagang ketoprak akan menggunakan type gerobak yang sama untuk berdagang. Keunikan ialah gerobak pedagang ketoprak mempunyai mode sama dengan perahu. Untuk pemakaian serta pengaturan gerobak sama. Yang tentu ada di gerobak pedagang ketoprak ialah terdapatnya panci stainless, kaleng biskuit sisa untuk tempat kerupuk, panci penggorengan dibagian ujung gerobak serta cobek yang dipakai berbentuk cobek kayu. Pedagang ketoprak sering akan melembutkan bumbu kacang di piring saji. Itu banyak hal menarik dari ketoprak. Bagaimana nih, apa Teman dekat Fimela termasuk juga satu diantara fans ketoprak?

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sejarah Penemuan Headset - Stark History

Gambar
Sejarah Penemuan Headset Stark History - Untuk kamu fans musik, atau pemilik smartphone, sudah pasti tentu mempunyai keadset jadi alat pendukung untuk menelepon atau untuk sebatas dengarkan lagu dari smartphone kamu. Lalu siapakah penemu dari headset yang sekarang ini banyak dipakai oleh warga dari penjuru dunia? Jawabannya ialah Nayhaniel Baldwin. Di bawah ini kisahnya seperti dikutip jadiBerita dari beberapa sumber. Nathaniel Baldwin lahir pada 1 Desember 1878 di Utah, Amerika Serikat. Saat beberapa anak, Nathaniel senang membuat beberapa barang, terhitung sepedanya serta satu mesin uap. Ia tidak datang dari keluarga kaya serta supaya bisa sekolah Baldwin harus berjalan 120 mil untuk sampai ke Brigham Young Academy. Ia selanjutnya sukses masuk Stanford University serta mendapatkan gelar di bagian tehnik mesin. Ia selanjutnya kembali pada Brigham Young Academy, yang saat ini sudah menjadi kampus, serta mengajar fisika serta teologi. Awal Riset Nathaniel lalu kembali pada Ut...
Baca selengkapnya

Sejarah Penemuan Antibiotik di Dunia - Stark History

Gambar
Sejarah Penemuan Antibiotik di Dunia Stark History - Alexander Fleming ialah seseorang dokter serta bakteriologis yang sudah mengubah pengetahuan penyembuhan kekinian dengan temukan zat antibiotik pertama yang selanjutnya diketahui dengan nama penisilin. Lahir pada 6 Agustus 1881 di lokasi pedesaan Lochfield, Ayrshire Timur, Skotlandia, Alexander Fleming datang dari keluarga petani. Ke-2 orangtuanya, Hugh Fleming serta Grace Stirling Morton kerja di bagian pertanian. Alexander ialah anak ke-3 dari empat bersaudara serta mempunyai empat saudara tiri dari pernikahan pertama sang ayah. Waktu kecilnya dihabiskan di kota kelahirannya, terhitung tempuh pendidikan di tiga sekolah ditempat. Waktu berumur 14 tahun, Fleming geser ke London serta tinggal dengan salah seseorang kakaknya sekalian mengakhiri pendidikan dasarnya di Politeknik Regent Street (sekarang Kampus Westminster). Fleming sudah sempat kerja jadi petugas pengiriman di London sepanjang empat tahun, sebelum bisa melanjutkan p...
Baca selengkapnya

Sejarah Kuliner Ayam Taliwang di Nusantara - Stark History

Gambar
Sejarah Kuliner Ayam Taliwang di Nusantara Strak History - Buat Teman dekat Stark yang sempat bertandang Lombok atau Sumbawa, sudah pasti tidak asing dengan menu olahan ayam favorit warga ditempat yaitu Ayam Taliwang. Merilis dari situs wikipedia.com, Ayam Taliwang ialah makanan ciri khas Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat. Ayam Taliwang ialah menu ayam bakar yang terbuat dari ayam kampung muda dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, garam serta bumbu yang lain. Ayam Taliwang umumnya diberikan bersama dengan nasi putih hangat, plecing kangkung, taburan bawang goreng serta kacang goreng. Bukti serta Riwayat Ayam Taliwang  Masakan bernama Ayam Taliwang ini adalah kuliner yang pertama-tama dikenalkan oleh warga Karang Taliwang. Munculnya masakan ini pertama-tama pada saat perang di antara kerajaan Selaparang serta kerajaan Karangasem Bali. Merilis dari situs kebudayaan.kemdikbud.go.id, pada saat itu pa...
Baca selengkapnya